Ik wil even een podium geven aan Andrea Bleeker. Andrea is herboriste. Op haar website “Kruidengeheimen” vindt u heel wat culinaire en medicinale toepassingen van wilde planten.
“Na het volgen van een 3-jarige opleiding Kruidengeneeskunde (2007) heb ik een grote kruidentuin aangelegd. Hier ben ik graag te vinden om te werken en te fotograferen. Nog steeds blijf ik me verdiepen in oude kruidenkennis. Ik schrijf hier graag over en ik vind het belangrijk om deze kennis te delen.” (Andrea Bleeker)
YouTube Kruidengeheimen
Het YouTube-kanaal van Andrea Bleeker bevat talloze films over het gebruik van wilde planten. Ik wil dit kanaal graag aanbevelen voor iedereen die aan de slag wil met eetbare wilde planten.