Wilde planten in de stad
Klein streepzaad (Crepis capillaris) – Groot streepzaad (Crepis biennis) – Gewoon biggenkruid (Hypochaeris radicata) – Vertakte leeuwentand (Scorzoneroides autumnalis) – Muizenoor (Pilosella officinarum) Vijf gele composieten op een rij: hoe hou je ze uit elkaar? In wegbermen, gazons, dijken en ruigten duiken vaak gele bloemen op die op het eerste gezicht allemaal op …
Brugge mag dan wereldberoemd zijn om zijn chocolatiers, maar geloof me: de bakkers doen er niet voor onder. De beste van allemaal bevindt zich op welgeteld 420 stappen van mijn voordeur – een zalige afstand, met drie voordelen die ik u niet wil onthouden: 1) De …
De paardenbloemen zijn grotendeels uitgebloeid, en daar is de volgende composiet al om onze gevels mooi geel te kleuren.
Gewoon biggenkruid (Hypochoeris radicata) is een overblijvende plant uit de composietenfamilie (Asteraceae).
Het Griekse hypo betekent ‘voer’ en chaeris komt van choiros en betekent ‘big’ of ‘zwijn’, dus varkensvoer. Radicata betekent met wortels of met een grote wortel.
Biggen schijnen dol te zijn op de wortels die zij met hun snuit uit de grond wroeten.
Engels: Common Cat’s-ear
Frans: Porcelle enracinée
Duits: Gewöhnliches Ferkelkraut
Je vindt gewoon biggenkruid langs muren en wegbermen, in weilanden, graslanden, gazons en verstoorde gebieden.
De plant wordt tot 60 cm hoog. Het heeft een korte, stevige penwortel.
De rechtopstaande stengels zijn enkelvoudig of vertakt. Ze kunnen in hoogte variëren van enkele centimeters tot meer dan een halve meter. De stengel is overwegend kaal.
De bladeren groeien in een rozet aan de basis van de plant. Ze zijn langwerpig tot lancetvormig met gekartelde randen en een donkere, blauwgroene kleur. De eindlob is breed, driehoekig en afgerond. De bladeren zijn niet gevlekt en zijn vrij stijf behaard.
Er zijn verschillende composieten die sterk op elkaar gelijken. Wil je hulp bij de identificatie, dan kan je terecht op onderstaande websites.
Composieten zonder blad op de stengel (zoals gewoon biggenkruid):
https://wildebloemen.info/pages%20sleutels/sleutel%20gele%20composieten%20zonder%20blad.php
Composieten met blad op de stengel:
https://wildebloemen.info/pages%20sleutels/sleutel%20gele%20composieten%20met%20blad.php
De bloemhoofdjes bestaan uitsluitend uit gele lintbloemen. De buitenste lintbloemen hebben aan de onderkant een blauwachtig grijze streep. Een belangrijk kenmerk zijn de stroschubben aan de onderzijde van de bloemhoofdjes.
De jonge bladen kan je gebruiken in een salade of verwerken als spinazie. De wortels kunnen worden geroosterd en gebruikt als een vervanger voor koffie.
Gewoon biggenkruid werd gebruikt om zijn ontstekingsremmende eigenschappen.
Het kruid zou de urineproductie verhogen. Dit kan helpen bij het wegspoelen van toxines en het verbeteren van de nierfunctie.
Uitwendig kan gewoon biggenkruid worden toegepast op wonden en huidirritaties vanwege zijn vermeende wondhelende eigenschappen.
Gewoon biggenkruid wordt soms verwerkt tot een tinctuur, thee, zalf of toegevoegd aan baden voor huidverzorging.
Dit artikel is een bijdrage van onze mede-redacteur Nic Carsauw. Nic is auteur en webmaster van de website “Wilde natuur in Mechelen“. We bevelen de website van Nic Carsauw ten zeerste aan.
https://www.wildenatuurinmechelen.be/gewoon-biggenkruid
https://www.wilde-planten.nl/gewoonbiggenkruid.htm
https://www.floravannederland.nl/planten/gewoon_biggenkruid
https://wildebloemen.info/pages%20bloemen/G/gewoon%20biggenkruid.php/?full=1
http://kijkenindenatuur.nl/bloemen/biggenkruid.htm
https://en.wikipedia.org/wiki/Hypochaeris_radicata
https://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%B6hnliches_Ferkelkraut
https://www.stadsplanten.nl/2021/09/kruidige-biggen-zijn-overal
De Centrale Begraafplaats van Brugge (Assebroek) is een verborgen juweel: een serene, groene oase waar de tijd lijkt stil te staan. Deze plek ademt geschiedenis, met graven van prominente Brugse kunstenaars, schrijvers, politici en adellijke families. Hier rusten onder andere de beroemde schrijvers Guido Gezelle …
“Alles wat de mens nodig heeft voor gezondheid en genezing is door God in de natuur geleverd; de uitdaging van de wetenschap is om het te vinden.” (Paracelsus) Met dit citaat in het achterhoofd ging ik opnieuw – nu al voor de zesde keer – …
